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En su nombre, el 21 hace referencia al siglo en el que estamos, pues fue creado para conmemorar el cambio de milenio. Envasado por la Compañía Licorera de Nicaragua, su añejado es de 15 años, el 2º mayor de la familia.

Antes de abrirlo hay que detenerse en el exterior: envasado en botella de porcelana con inscripciones en oro de 24K donde se representa el Volcán de San Cristóbal y presentado en saco de terciopelo negro.

Una vez abierto, es una delicia: suave, acaramelado y con regusto permanente. Exquisito para saborearlo con hielo.

Lo encontré por 74 €

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Una de las cosas buenas de viajar para los coleccionistas es que encontramos cosas fuera de lo habitual en nuestros lares. Y he aprovechado las vacaciones para traerme sólo un par de rones nuevos, que el bolsillo tampoco daba para tanto.

Nuestro amigo tanobeas me puso sobre la pista de este ron que encontré en Salamanca, aunque me ha salido por unos 10 € menos que a él. Como ya nos apuntaba tanobeas, "es perfecto para combinados porque seria un ron agricola blanco con solo 6 meses de añejamiento , lo que le da un toquecillo especial"

Efectivamente, 10 Cane es perfecto para combinar: es ligero, fresco y ese toque especial posiblemente sea el sabor a caña que, en rones añejos queda muy enmascarado por otros aromas (vainilla, roble, etc.). Este ron se anuncia como producto de la primera prensa de caña de azúcar que ha sido cultivada expresamente para hacer ron y es añejado durante sólo 6 meses.

Lo elabora en Trinidad desde 2005 el grupo empresarial francés Moët Hennessy, dedicado a artículos de lujo como los bolsos Louis Vuitton.

A la vuelta de mis vacaciones me he encontrado que mi hijo (que se bebe los desperdicios de un tinado) me había guardado esta botella.

Yo a Bacardí le tengo algo de tirria, no sé si porque durante muchos años no se podía beber otro ron en España o por su actuación política o quizá por ambos extremos.

El caso es que no lo he probado ni pienso hacerlo, por lo que no tengo más que decir.

Ron Malabar es otro ron de la empresa jerezana Williams & Humbert, productora del Dos Maderas (1) (2)

Su doble proceso de añejamiento es similar a los anteriores, 5 años al otro lado del Atlántico en barricas de ron y 1 año más aquí en barricas de vino. El resultado es de calidad algo inferior, con un color más claro y mayor regusto a alcohol. Ideal para combinados.

Hay ocasiones especiales y la final de la Champion's League de este año era una de ellas, así que había que buscar algo acorde con el evento, que hiciera la noche memorable o, en el peor de los casos, ayudase a sobrellevar el mal trago.

Afortunadamente sucedió lo primero y, al magnífico espectáculo deportivo se unió la excelencia de este Edmundo Dantes 15 años, un ron de producción limitada (esta lleva el nº 4863 del 2007). Como se puede apreciar, lleva el anagrama de los puros Montecristo, lo que me hace suponer que los fabrica la misma corporación.

Posee una amplia variedad de sabores (vainilla, especias, café, frutas...) en un conjunto muy equilibrado y consistente. Aunque sea excelente, me parece que su precio (112 €) es demasiado elevado.

No estoy muy seguro de dónde clasificar este ron, pues he encontrado un Castillo cubano y también este Castillo mexicano. La similitud del tipo de letra usado en la etiqueta me lleva a pensar que uno es copia del otro y me inclino porque este no sea el original.

No lo he probado; mi hijo me trajo la botella de un reciente viaje a Cancún (antes de la fiebre porcina), y el muy jodío la trajo vacía.

Aunque en la etiqueta aparece"producto nicaragüense" lo he catalogado en México, país del productor, que me parece más idóneo.

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Ron dominicano producido por Barceló. Apenas encontré referencias en la red. Me da la impresión de que es un producto elaborado expresamente para algún supermercado que, por algún motivo, se ha comercializado fuera de ese canal. Similar a Barceló, pero más seco, también se presenta en versión "Gran añejo". Su precio también es algo inferior a Barceló.

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D'Aristi es un ron producido y embotellado en la península de Yucatán (México) por el Grupo AAMSA. Poco puedo decir de él, porque lo tomé hace mucho tiempo y no guardo un recuerdo especial. La presentación es muy artística y el precio (aún en la caja, 13 €), exiguo para un reserva 10 años, no apunta a una gran calidad.

Vuelvo a traer un Viejo de Caldas, esta vez el más bajo de la gama, un añejo de 3 años. Ambarino, más claro que el anterior, es excelente para combinar y también para tomar solo. Sabor suave un poquito dulce que se mantiene bastante en el paladar. Como curiosidad, es el único ron que conozco que podemos encontrar envasado en ¡tetrabrik!

Este ron fue presentado en España hace poco más de un año por la empresa sueca V&S que, a su vez, fue adquirida poco después por Pernod Ricard. Procede de las Islas Vírgenes y esta versión (que no aparece en la web internacional) parece haber sido producida para el mercado de los bares de copas. Su precio y su calidad así lo certifican. En definitiva, producto bastante aceptable para combinados al que no se le debe exigir más.